Главное меню
Главная О нас Сайты/файлы Добавить Карта книг Карта сайта
Реклама
Книги Фантастики
fantbooks.com -> Книги на сайте -> Эзотерика -> Азимов А. -> "Путеводитель по науке. От египетских пирамид до космических станций" -> 193

Путеводитель по науке. От египетских пирамид до космических станций - Азимов А.

Предыдущая << 1 .. 187 188 189 190 191 192 < 193 > 194 195 196 197 198 199 .. 356 >> Следующая

Бензольное кольцо плоское и симметричное, и Полинг показал, что для его структуры в действительности характерно не чередование двойных и одинарных связей, а "размазывание" электронов по кольцу. Другими словами, электроны распределяются по кольцу равномерно, поэтому все связи между атомами углерода в молекуле бензола одинаковы, что делает их более прочными и менее реактивными по сравнению с обычными одинарными связями.
Резонансные структуры хорошо объясняют химические свойства веществ, но их трудно представить на бумаге в виде сим во лов. Поэтому старой системой изображения молекул, которую предложил Кекуле, хотя она не полностью показывает их структуру, пользуются повсеместно и будут пользоваться в обозримом будущем.
Органический синтез
После того как Кольбе в 50-х годах XIX века синтезировал уксусную кислоту, появился химик, который систематически и методично занялся синтезом органических соединений в своей
лаборатории. Это был француз П. Вертело. Он получил много простых органических веществ из еще более простых неорганических веществ, таких, как окись углерода. Вертело постепенно стал синтезировать более сложные соединения и получил, среди пЬочих, этиловый спирт. Это действительно был синтетический этиловый спирт, но его нельзя было отличить от настоящего, потому что он был настоящим этиловым спиртом.
Этиловый спирт - хорошо известное всем органическое вещество, которое высоко ценилось во все времена. Мысль о том, что химик может синтезировать этиловый спирт из угля, воздуха и воды (уголь служил источником углерода, воздух - источником кислорода, вода- источником водорода) без использования фруктов и зерна на начальном этапе, породила много соблазнов и наделила химика репутацией человека, который совершает чудо. Во всяком случае, это событие прославило органический синтез.
Однако для человечества Вертело сделал нечто более значительное. Он первым начал создавать соединения, которые не существуют в природе. Он взял глицерин, открытый Шееле в 1778 году (Шееле получил глицерин при разрушении животных жиров), и соединил его с кислотами, которые встречаются в природе, но не встречаются в жирах. Таким образом были получены жировые вещества, совершенно не похожие на те, которые присутствуют в организме.
Вертело положил начало новому направлению в органической химии - синтезу веществ, которых нет в природе. Это означало возможность появления синтетических материалов, которые могли стать заменителем - скорее всего, худшим заменителем - некоторых натуральных продуктов, труднодобываемых или не имеющихся в природе в достаточном количестве. Но это означало также и возможность появления синтетических материалов, которые что-то улучшат в природе.
Идея улучшить природу, а не просто дополнить ее, со времени Вертело постоянно развивалась.
Родиной органической химии стала Германия. Вёлер и Либих, которые имели много последователей, были немцами. До середины XIX века в Англии не было ученых, занимавшихся органической химией так, как занимались этой отраслью науки химики Германии. В английских колледжах учителя легковесно относились к этому предмету и преподавали его "во время ленча", полагая, что органическая химия мало кого заинтересует (может быть, и не желая, чтобы кто-нибудь из студентов заинтересовался ею). Поэтому странным кажется факт, что первый выдающийся результат в области органического синтеза, получивший мировое признание, был получен именно в Англии.
Это прбизошло так. В 1845 году в лондонском Королевской научном колледже, наконец, решили ввести серьезный курс химии и пригласили из Германии молодого преподавателя. Это бьіл 27-летний А. фон Гофман. Пригласили его по предложению мужа королевы Виктории принца Альберта (родом из Германии).
Гофмана интересовал широкий круг проблем и в том чисіпе каменноугольная смола, которую он исследовал еще под руководством Либиха. Каменноугольная смола - это черное вязкое вещество, которое получается из угля при сильном нагревании без доступа воздуха. Смола не слишком привлекательный материал, но из нее можно было получать органические соединения. Например, в 1840-х годах из нее было получено большое количество достаточно чистого бензола и анилина, содержащего азот и близкого к бензолу, который Гофман первым получил из каменноугольной смолы.
Примерно через 10 лет по прибытии в Англию Гофман познакомился с 17-летним студентом, которому преподавал химию в колледже. Это был В. Перкин, очень увлеченный химией. Гофман разглядел в нем талант ученого и поручил ему заниматься веществами, получаемыми из каменноугольной смолы. Энтузиазм Перкина не знал границ. Он устроил у себя дома лабораторию и по возвращении из колледжа работал там вечерами.
Гофман, который также интересовался применением достижений химии в медицине, в один из дней 1856 года размышлял вслух о возможности синтеза хинина - природного вещества, которое использовали для лечения малярии. В те дни структурные формулы еще не вошли в практику химиков, и был известен только состав хинина. В то время никто даже не подозревал, насколько сложна его структура. (Только в 1908 году была установлена подлинная структура хинина.)
Предыдущая << 1 .. 187 188 189 190 191 192 < 193 > 194 195 196 197 198 199 .. 356 >> Следующая
Rambler's Top100
Авторские права © 2010 FantBooks.
Все права защищены.
Книги
Древневосточная литература Игры Фантастика Философия Фэнтези Эзотерика
Новые книги
"" ()

Вороневич В. "Чакры" (Эзотерика)

Голицын В. "Окно на тот свет. Посланники потустороннего мира" (Эзотерика)

Стюарт М. "Принц и пилигрим: Фантастические романы" (Фантастика)

Стюарт М. "Принц и пилигрим: Фантастические романы" (Фантастика)